Jagodno

Mam pytanie, czy ktoś wie może gdzie w najbliższym otoczeniu do jutra dostanę sos beszamelowy? Kolacyję musze urządzić, wszystko mam do canelloni, kurde, tylko nie sosa. W Epi nie było, chociaż taki z niego snobistyczny sklep.
SOS BESZAMELOWY WANTED !!!

_________________
http://www.drzewkopomaranczowe.info

Za ewentualnie powstałe błędy w pisowni wszystkich czytających przepraszmy !!!

_________________
http://www.drzewkopomaranczowe.info

Naprawde chcesz go kupić???????

Sos beszamelowy:
Pól kostki masła rozpuszczamy w garnuszku wsypujemy tyle mąki, żeby zrobiła się zasmażka. Dajemy 2 ziela angielskie i 1 listek laurowy. Nie rumienimy!
Wlewamy 1 litr zimnego mleka cały czas mieszajac trzepaczką. Doprowadzamy do wrzenia często mieszając do momentu az sos zgęstnieje. Wtedy doprawiamy ok pół łyżeczki gałki muszkatołowej, solą i pieprzem, jeszcze chwilkę gotujemy i odstawiamy.

Jest jeszcze łatwiejsza wersja. Najłatwiejszy beszamel to mąka rozrobiona w maśle (zasmażka). Następnie dolewamy mleka i mieszamy do zgęstnienia. Przyprawy dowolne jak kto woli i gotowe

zapytaj u pana w warzywniaku-sklepiku kolonialnym.

on ma rozne takie wikwintne rzeczy dla francuskich pieskow

_________________
http://www.swiezamieta.pl

A sprawdzałaś w Epi wśród sosów Knorra?

Choć zdecydowanie lepszy jest oczywiście własnej roboty

Sprawdzałam w Epi, nie ma.
Muszę przyznać, że Iwona mi zaimponowała.
Spróbować, nie spróbować ?

Zobaczę, dzięki !

_________________
http://www.drzewkopomaranczowe.info

Zrób, zrób!!! to jest 10 minut! tylko trzeba mieszac czesto bo przywiera do dna Ja mieszam prawie non stop a palnik nastawiam na maxa

Krzysztof Marschal- to zupełnie tak samo jak ja napisałam, tylko ja troszke dłużej opisalam . Moim zdaniem gałka w sosie beszamelowym musi być. A ziele i listek dodaja fajniejszego smaku. Sól i pieprz to przeciez do wszystkiego sie daje
Inne przyprawy dodaje sie do innych dodatków do canneloni czy lasagne

Powodzenia Sandrina !

a o której jest kolacja?

_________________
"Wszyscy jesteśmy odpowiedzialni za wszystko i za wszystkich" - Dostojewski
"Odpowiadam za wszystko oprócz mojego kredytu hipotecznego" - Kamiński

Sos zrobiony własnoręcznie jest zdecydowanie lepszy od gotowego! Robię podobnie jak Iwona, ale daję mniej masła, a na koniec dodaję jeszcze żółtko
Przepisy są też w "Kuchni Polskiej"
Powodzenia

_________________
"Nigdy nie bój się próbować czegoś nowego. Pamiętaj - amatorzy zbudowali
arkę, profesjonaliści Titanica..."

A co Stasiu głodny bidulek, czy już ślinka cieknie na myśl o pysznym sosiku ? Już kilka razy widziałam Cię na forum z przygotowanym nożem i widelcem

_________________
http://www.drzewkopomaranczowe.info

zawsze jestem przygotowany

_________________
"Wszyscy jesteśmy odpowiedzialni za wszystko i za wszystkich" - Dostojewski
"Odpowiadam za wszystko oprócz mojego kredytu hipotecznego" - Kamiński

Z cyklu "nie znasz dnia ani godziny" ?

_________________
http://www.drzewkopomaranczowe.info

Ot, głodny osiołek się nawet znalazł.

_________________
Mam czteropak Calsberga i nie zawaham się go użyć

Normalnie nie uwierzycie
UDAŁO SIĘ !
Już nigdy nie będę kupować sosu !

Dzięki !

_________________
http://www.drzewkopomaranczowe.info

(oby tylko goście przeżyli )

_________________
Członek Zarządu Wspólnoty CPR Wiosna

wystarczy dla całego osiedla??

(ogłoszenia z serii gotuje są na forum ryzykowne, bo kiedyś ustawi ci się kolejka pod klatką. Tymon wyjechał. Jeden wiecznie głodny mniej )

Wiesz Rafjusie, wolałabym żeby przeżyli, bo to m.in. mój ojciec rodzony.
Wyszłabym na rodzicobójczynę.

_________________
http://www.drzewkopomaranczowe.info

kurde, tak sobie czytam ten wątek i myślę, że może ja bym zrobił. Sposób robienia opisany przez Iwonę wydaje się nawet mi banalnie prosty,
ale mam niemądre pytanie:

do czego ten sos