Jagodno

Forum osiedla Cztery Pory Roku
Dzisiaj jest pn gru 23, 2024 1:50 am

Strefa czasowa UTC+2godz.




Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 31 ]  Przejdź na stronę 1, 2  Następna
Autor Wiadomość
 Tytuł: sos beszamelowy
PostZamieszczono: pt mar 18, 2005 1:58 am 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: czw cze 10, 2004 9:35 pm
Posty: 599
Lokalizacja: C 2 - 11/6
Mam pytanie, czy ktoś wie może gdzie w najbliższym otoczeniu do jutra dostanę sos beszamelowy? Kolacyję musze urządzić, wszystko mam do canelloni, kurde, tylko nie sosa. W Epi nie było, chociaż taki z niego snobistyczny sklep. :?
SOS BESZAMELOWY WANTED !!!

_________________
http://www.drzewkopomaranczowe.info


Na górę
 Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
PostZamieszczono: pt mar 18, 2005 2:00 am 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: czw cze 10, 2004 9:35 pm
Posty: 599
Lokalizacja: C 2 - 11/6
Za ewentualnie powstałe błędy w pisowni wszystkich czytających przepraszmy !!!

_________________
http://www.drzewkopomaranczowe.info


Na górę
 Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
PostZamieszczono: pt mar 18, 2005 2:47 am 
Offline

Rejestracja: śr cze 30, 2004 9:39 am
Posty: 29
Naprawde chcesz go kupić??????? :o

Sos beszamelowy:
Pól kostki masła rozpuszczamy w garnuszku wsypujemy tyle mąki, żeby zrobiła się zasmażka. Dajemy 2 ziela angielskie i 1 listek laurowy. Nie rumienimy!
Wlewamy 1 litr zimnego mleka cały czas mieszajac trzepaczką. Doprowadzamy do wrzenia często mieszając do momentu az sos zgęstnieje. Wtedy doprawiamy ok pół łyżeczki gałki muszkatołowej, solą i pieprzem, jeszcze chwilkę gotujemy i odstawiamy.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
PostZamieszczono: pt mar 18, 2005 3:59 am 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: sob mar 27, 2004 1:43 pm
Posty: 2876
Lokalizacja: Ząbkowice Śląskie
Mieszkaniec osiedla: Nie
Iwona pisze:
Naprawde chcesz go kupić??????? :o

Sos beszamelowy:
Pól kostki masła rozpuszczamy w garnuszku wsypujemy tyle mąki, żeby zrobiła się zasmażka. Dajemy 2 ziela angielskie i 1 listek laurowy. Nie rumienimy!
Wlewamy 1 litr zimnego mleka cały czas mieszajac trzepaczką. Doprowadzamy do wrzenia często mieszając do momentu az sos zgęstnieje. Wtedy doprawiamy ok pół łyżeczki gałki muszkatołowej, solą i pieprzem, jeszcze chwilkę gotujemy i odstawiamy.

Jest jeszcze łatwiejsza wersja. Najłatwiejszy beszamel to mąka rozrobiona w maśle (zasmażka). Następnie dolewamy mleka i mieszamy do zgęstnienia. Przyprawy dowolne jak kto woli i gotowe 8)


Na górę
 Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
PostZamieszczono: pt mar 18, 2005 5:04 am 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: pn maja 10, 2004 12:12 am
Posty: 7555
Lokalizacja: C2 - 7
Mieszkaniec osiedla: Tak
zapytaj u pana w warzywniaku-sklepiku kolonialnym.

on ma rozne takie wikwintne rzeczy dla francuskich pieskow :ozorek:

_________________
http://www.swiezamieta.pl


Na górę
 Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
PostZamieszczono: pt mar 18, 2005 10:26 am 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: ndz lip 18, 2004 10:42 pm
Posty: 875
Lokalizacja: 46
A sprawdzałaś w Epi wśród sosów Knorra?

Choć zdecydowanie lepszy jest oczywiście własnej roboty


Na górę
 Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
PostZamieszczono: pt mar 18, 2005 10:46 am 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: czw cze 10, 2004 9:35 pm
Posty: 599
Lokalizacja: C 2 - 11/6
Sprawdzałam w Epi, nie ma.
Muszę przyznać, że Iwona mi zaimponowała.
Spróbować, nie spróbować ?

Zobaczę, dzięki !

_________________
http://www.drzewkopomaranczowe.info


Na górę
 Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
PostZamieszczono: pt mar 18, 2005 11:11 am 
Offline

Rejestracja: śr cze 30, 2004 9:39 am
Posty: 29
Zrób, zrób!!! to jest 10 minut! tylko trzeba mieszac czesto bo przywiera do dna :? :roll: Ja mieszam prawie non stop a palnik nastawiam na maxa ;) :-D

Krzysztof Marschal- to zupełnie tak samo jak ja napisałam, tylko ja troszke dłużej opisalam :wink: . Moim zdaniem gałka w sosie beszamelowym musi być. A ziele i listek dodaja fajniejszego smaku. Sól i pieprz to przeciez do wszystkiego sie daje ;)
Inne przyprawy dodaje sie do innych dodatków do canneloni czy lasagne ;)

Powodzenia Sandrina !


Na górę
 Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
PostZamieszczono: pt mar 18, 2005 12:28 pm 
Offline

Rejestracja: śr paź 27, 2004 9:56 pm
Posty: 4461
Lokalizacja: E2
Mieszkaniec osiedla: Tak
a o której jest kolacja?

:zarcie:

:wink:

_________________
"Wszyscy jesteśmy odpowiedzialni za wszystko i za wszystkich" - Dostojewski
"Odpowiadam za wszystko oprócz mojego kredytu hipotecznego" - Kamiński


Na górę
 Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
PostZamieszczono: pt mar 18, 2005 12:59 pm 
Offline

Rejestracja: czw kwie 15, 2004 2:39 pm
Posty: 255
Lokalizacja: CPR
Mieszkaniec osiedla: Tak
Sos zrobiony własnoręcznie jest zdecydowanie lepszy od gotowego! Robię podobnie jak Iwona, ale daję mniej masła, a na koniec dodaję jeszcze żółtko :-D
Przepisy są też w "Kuchni Polskiej"
Powodzenia

_________________
"Nigdy nie bój się próbować czegoś nowego. Pamiętaj - amatorzy zbudowali
arkę, profesjonaliści Titanica..."


Na górę
 Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
PostZamieszczono: pt mar 18, 2005 1:17 pm 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: czw cze 10, 2004 9:35 pm
Posty: 599
Lokalizacja: C 2 - 11/6
A co Stasiu głodny bidulek, czy już ślinka cieknie na myśl o pysznym sosiku ? Już kilka razy widziałam Cię na forum z przygotowanym nożem i widelcem :-D

_________________
http://www.drzewkopomaranczowe.info


Na górę
 Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
PostZamieszczono: pt mar 18, 2005 1:19 pm 
Offline

Rejestracja: śr paź 27, 2004 9:56 pm
Posty: 4461
Lokalizacja: E2
Mieszkaniec osiedla: Tak
zawsze jestem przygotowany :)

_________________
"Wszyscy jesteśmy odpowiedzialni za wszystko i za wszystkich" - Dostojewski
"Odpowiadam za wszystko oprócz mojego kredytu hipotecznego" - Kamiński


Na górę
 Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
PostZamieszczono: pt mar 18, 2005 1:43 pm 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: czw cze 10, 2004 9:35 pm
Posty: 599
Lokalizacja: C 2 - 11/6
Z cyklu "nie znasz dnia ani godziny" ? 8)

_________________
http://www.drzewkopomaranczowe.info


Na górę
 Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
PostZamieszczono: pt mar 18, 2005 4:22 pm 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: wt cze 08, 2004 3:56 pm
Posty: 2539
Lokalizacja: Wrocław
Mieszkaniec osiedla: Nie
Staszek Kamiński pisze:
a o której jest kolacja?

:zarcie:

:wink:


Ot, głodny osiołek się nawet znalazł. :D

_________________
Mam czteropak Calsberga i nie zawaham się go użyć :D


Na górę
 Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
PostZamieszczono: pt mar 18, 2005 5:52 pm 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: czw cze 10, 2004 9:35 pm
Posty: 599
Lokalizacja: C 2 - 11/6
Normalnie nie uwierzycie :D
UDAŁO SIĘ !
Już nigdy nie będę kupować sosu !

Dzięki !

_________________
http://www.drzewkopomaranczowe.info


Na górę
 Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
PostZamieszczono: pt mar 18, 2005 6:01 pm 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: śr kwie 21, 2004 11:12 am
Posty: 3742
Lokalizacja: C2 - 9
Mieszkaniec osiedla: Tak
:jupi: :jeee:

(oby tylko goście przeżyli :P )

_________________
Członek Zarządu Wspólnoty CPR Wiosna


Na górę
 Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
PostZamieszczono: pt mar 18, 2005 6:14 pm 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: ndz paź 10, 2004 10:02 pm
Posty: 4230
Mieszkaniec osiedla: Nie
wystarczy dla całego osiedla?? 8)

(ogłoszenia z serii gotuje są na forum ryzykowne, bo kiedyś ustawi ci się kolejka pod klatką. Tymon wyjechał. Jeden wiecznie głodny mniej :wink: )


Ostatnio zmieniony pt mar 18, 2005 7:29 pm przez joskai, łącznie zmieniany 1 raz

Na górę
 Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
PostZamieszczono: pt mar 18, 2005 6:33 pm 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: czw cze 10, 2004 9:35 pm
Posty: 599
Lokalizacja: C 2 - 11/6
Wiesz Rafjusie, wolałabym żeby przeżyli, bo to m.in. mój ojciec rodzony.
Wyszłabym na rodzicobójczynę. :roll:

_________________
http://www.drzewkopomaranczowe.info


Na górę
 Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
PostZamieszczono: sob mar 19, 2005 12:13 am 
Offline

Rejestracja: śr cze 30, 2004 9:39 am
Posty: 29
Sandrina pisze:
Normalnie nie uwierzycie :D
UDAŁO SIĘ !
Już nigdy nie będę kupować sosu !

Dzięki !


:ok:


Na górę
 Wyświetl profil  
 
 Tytuł:
PostZamieszczono: pt mar 25, 2005 5:27 pm 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: ndz wrz 05, 2004 9:34 am
Posty: 11684
Lokalizacja: Z tej klatki co orson. Niestety :|
Mieszkaniec osiedla: Tak
kurde, tak sobie czytam ten wątek i myślę, że może ja bym zrobił. Sposób robienia opisany przez Iwonę wydaje się nawet mi banalnie prosty,
ale mam niemądre pytanie:

do czego ten sos :?:


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 31 ]  Przejdź na stronę 1, 2  Następna

Strefa czasowa UTC+2godz.


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 49 gości


Nie możesz tworzyć nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Przejdź do:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group