Jagodno

Czy któreś z szanownych Sąsiadów dysponuje książka z przepisami, przepisami ma inne doświadczenia, źródło informacji o tego rodzaju sposobie przygotowanie chleba?
- poproszę o linki
- przepisy
- chętnie wypożyczę lub odkupię książki
- źródła zapatrywania się w mąki i inne składniki?

idziesz na łatwiznę
pieczenie chleba w automacie to pestka (ponoć ) - wrzucasz składniki i po sprawie

ale jak chcesz zgłębić temat, to może tutaj np.?
http://mojchleb.blogspot.com/2007/12/au ... hleba.html

http://mojewypieki.blox.pl/html/1310721 ... tml?320588

plus forum kuchnia na GW (niestety)

a mąkę możesz zamówić u p. Wagnera albo kupić w sklepach ze zdrową żywnością (nie polecam tylko Farmy Zdrowia)

to prawda, że pieczenie to pestka
jeszcze prostsze staje się, jeśli kupisz gotowe mieszanki
http://allegro.pl/27990_mieszanki_chlebowe_i_maka.html

a przepisów jest mnóstwo w sieci, np.:
http://www.wielkiezarcie.com/artykul.php?id=3&offset=0 (w komentarzach)
http://forum.gazeta.pl/forum/w,630,7782 ... matu_.html
http://www.chleb.info.pl/ (tu raczej pieczony tradycyjnie)

a tutaj videotutorial http://www.youtube.com/watch?v=sQ0oY7L_Org

pozdrawiam,

Moj ojciec piecze wg przepisow stad: http://www.chleb.info.pl/
Ja poki co to używam gotowych mąk z Piotra i Pawla.

_________________
"Spisane będą czyny i rozmowy, tylko nikomu za ch... nie będzie się chciało tego czytać."

Dziękuję za pomoc

Gdyby ktoś był zainteresowany to mam do sprzedania raz używany automat do pieczenia chleba Kenwood BM256.